La Dirección Provincial de Estadística y Censos (DIPEC) dio a conocer el informe técnico del Índice de Precios al Consumidor (IPC) correspondiente al aglomerado San Salvador de Jujuy-Palpalá. En el noveno mes de 2026, la variación de precios fue del 1,9%, alineándose de forma exacta con la media reportada para la región del Noroeste (NOA) y con el indicador nacional relevado por el INDEC.
Con este registro, la inflación acumulada en Jujuy en lo que va del año alcanzó el 23,7%, mientras que la medición interanual se ubicó en el 33,6%. El rubro con mayor incremento mensual e impacto en el nivel general fue Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles, que trepó un 4,1% empujado por la readecuación tarifaria. En la escala de aumentos le siguieron Bienes y servicios varios (3,8%), Recreación y cultura (3,3%) y Seguros y servicios financieros (3,3%).
Por su parte, la división de Alimentos y bebidas no alcohólicas —que posee un peso del 30,08% en la canasta local— mostró una moderación al registrar una suba del 1,5%. Entre las alzas más pronunciadas en góndola sobresalieron las verduras de estación como el tomate perita (32,8%) y el zapallo anco (20,5%), mientras que se anotaron bajas compensatorias en productos de consumo masivo como la lechuga (-13,7%), la papa (-9%) y cortes cárnicos como la carne picada y el asado.
